海伦司和奈雪,必有一战
1、招股书显示,海伦司估值为258亿,而以2020年7002万元的净利润计算,其PE约为300倍,而可供参考的是,星巴克的PE约为48倍,奈雪的茶的PE约为195倍。
2、过去,基于酒馆场景的消费市场一直处于“有品类、无品牌”的尴尬境地,行业集中度低,且缺乏高知名度、高市占率的成熟品牌。而海伦斯的上市一定程度上让市场参与者看到了酒馆经营的规模性和连锁效应。带动市场发展的同时,新玩家们的入场也让市场竞争局面激烈化。
3、十大最受欢迎酒馆品牌:海伦司、贰麻酒馆、COMMUNE、胡桃里、猫员外、先启半步颠小酒馆、耍酒馆、1874民谣吧、Perrys、RISSE锐肆酒馆。1五大最受欢迎馄饨品牌(以下8个品类榜单,因知名且有影响力的品牌较少,故只评选前五名):吉祥馄饨、如意馄饨、千里香馄饨王、满宝馄饨、第9味老上海馄饨。
4、年,餐饮行业的加盟热潮犹如一场激烈的竞技场,各路品牌纷纷亮剑,乐乐茶、桂桂茶、奈雪的茶等新茶饮巨头纷纷开启加盟大门,以迅猛的步伐席卷市场。
5、其他渠道其他渠道的邀群方式侧重点在于要有清晰的行动指令,步骤越少越好,毕竟多一个步骤就会多一部分用户流失,最好可以让用户快速入群。参考案例:以海伦司和奈雪的茶为例,两个品牌的公众号中菜单栏中都设置了社群入口,点击就跳转二维码,并标注了简介的步骤和社群的福利。
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